Oplatkový dort

Oplatkový dort

Anotace: Pozdrav z Karlových Varů, Jiří senior

Šest, lépe sedm, řekl bych
oplatek značky KOLONÁDA
prostě na sebe se skládá
jemným krémem potřených

Ten dort sám vytvořit si zkus:
Vem cukr, třešně, jsou-li k mání,
mletou kávu k posypání
dva žloutky, mléko a másla kus

Ty žloutky sklepni do sklenice
přidej mléko, dvě cukru lžíce
a navíc ještě solamyl
(na ten zapomněl jsem sice)
a šlehej hbitě ze všech sil
Žloutkový krém (pot setři s líce)
pak zvolna hřej. Až varem kráčí
do mléka lej než zchládnout stačí

Že neřek jsem do zahřátého?
To mám tě za tak zkušeného
a tvůrčí bys překonal krizi
jež výsledku by mohla vadit
bez zábran pusť si tevizi,
vždyť krém teď se musí zchladit

Ztuhlý krém pak protlač sítem
ač dávným čpí to koloritem
Váháš? Čím nevíš, ani jak,
především však za studena
když hebký bude na omak
Na dobrou radu znalce dej!

Pak máslo tři až vznikne pěna,
tu do krému hned zašlehej
Byl to snad problém? Ani ne
Již forma čeká na oplatky
jednou stranou mazané
K ozdobě dej třešní hrst
povrch srovnej, ať je hladký
kávou posyp, olízni prst

Však jestli se dort nepoved,
já ne vše přesně jsem tu psal,
zkus pohlédnout na internet
a ne, abys to hned vzdal!
(www.easyfood.cz)
Autor j.c., 23.06.2008
Přečteno 639x
Tipy 34
Poslední tipující: Jenda P., Noc17, igniss, WhiteSkull, NikitaNikaT., ni.va, G30R63, Sima, isisleo, Severka, ...
ikonkaKomentáře (13)
ikonkaKomentujících (13)
ikonkaDoporučit (0x)

Komentáře

děkuju já si to vytisknu a vložím do své kuchařka :o)

11.08.2008 16:29:00 | Noc17

...:) ...no já bych do toho nešel ...není nad to když si vše, včetně těch oplatků vytvoříš sám ...

21.07.2008 00:51:00 | WhiteSkull

Mlsavá básenka ... jůůů, juknu a možno zkusím. :o)

16.07.2008 13:10:00 | NikitaNikaT.

mnam:-)

03.07.2008 22:05:00 | Dyba

lahodný dortík, moc mi chutnal...

29.06.2008 09:24:00 | Sima

:-)))..mlask..

24.06.2008 22:19:00 | isisleo

Ač dortu klínek
slupnu si ráda
ke tvému receptu
otáčím záda,
aby jsi neviděl
jak já se stydím,
že z tvého návodu
nic nepochopím.
Snad jen to jediné-
ty žloutky a cukru dvě lžíce.
snědla jsem večer u televize.

23.06.2008 22:05:00 | s.e.n

mnamka :-)
sem tam sice ten rym je jen tak na hrane,ale jinak se mi to libi..i ta myslenka :)

23.06.2008 16:25:00 | saddova

Tak Ty si takhle užíváš...

23.06.2008 15:47:00 | Bíša

Jestli vydáš, Jiří, veršovanou kuchařku, počítej ode mě s objednávkou. Podle ní by vařil snad i ten, co dosud jenom jed', avšak má rád poezii. A to jsem i já...

23.06.2008 13:59:00 | Špáďa

Chuťové pohárky...tančí mi nesměle..
V oplatku zakousnout... chtěly by vesele..:o)

23.06.2008 13:09:00 | labuť

...moc jsi mě pobavil, ba co víc, namlsal !!! :-)))

23.06.2008 12:36:00 | Lota

A k tomu dortu,se šlehačkou kafíčko,jó,to je pochutnáníčko...

23.06.2008 10:39:00 | Květka Š.

© 2004 - 2024 liter.cz v1.6.1 ⋅ Facebook, Twitter ⋅ Nastavení soukromí