Ve staré pekárně

Anotace: Zážitek (kupodivu) ze služební cesty, která mne zavedla do malé vsi u Vimperka (1975)

*

dvě žárovky ještě stačí potlačit svítání

polena praskají

pec žhne očekáváním

co chvíli vyplázne dvířky ohnivý jazyk

(to si ještě počkáš )

 

vedle díž polyká vsázku

podmáslí s vodou a solí

Hrst kmínu s fenyklem

přebíjí mdlou vůni mouky

nakyslý odérek kvásku

 

se zrudlou tváří pekař

kopist v rukou

tančí a s těstem se mazlí

 

tak chléb se rodí

 

hrablem a metlou

vyžene oheň, oharky dřev

nastává sázení chvíle

v slámových ošatkách

bochníky ještě jsou bílé

dřevěnou lopatou

dozadu bochníky rodinám

blíž malé veky

-------------

chvilka volna a káva

dáme si páva

to oknem už slunce zář

žárovky tratí tvář

--------------

pecny na svítání ještě bledé

teď zlatohnědé

 

z pece vystoupí chleba duch

jak z lampy Aladina

jako sloup ve vzduchu stojí

omamný hlavou nám točí

 

bochník ještě horký mistr skrojí

voňavou radost má v očích