Malá úvaha nad velkým ptákem

Anotace: Není pták, jako pták...

Největší pták… Ano, jedná se o Pštrosa afrického. Je to největší žijící pták této planety. Patří mezi ptáky s nejdelší délkou života. Dožívá se v rozmezí 40 až 70 let, a jako jediný pták na světě, má pouze dva prsty. Sice nemůže létat, ale zato dokáže běžet rychlostí 60 km/h po dobu až 10 minut. Vskutku výjimečné zvíře.

Chová se pro maso, vejce, kůži i peří. Vznikají pštrosí farmy a maso tohoto ptáka je nám doporučováno jako velmi zdravé. Prý nahradí při použití neutrálního koření (sůl, pepř) hovězí maso, při kořenění bylinkami vyzrálou zvěřinu.

Nic proti tomu.

Ale já mám rád právě tu krávu, husu či kačenu, miluji to šíleně nezdravé české prase, a pokud seženu srnku, kance či zajíce, rád si na nich také pochutnám.

Už tak je zvláštní, když místo slepic běhají po dvoře pštrosi, a nechci se dočkat toho, až na venkově místo králíků budou skákat… třeba klokani.